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上海脱水麦苗粉

  • 所属分类:上海果蔬粉

  • 点击次数:
  • 发布日期:2018/05/02
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详细介绍

脱水麦苗产品介绍:

       脱水麦苗采用小麦嫩叶经热风干燥而成的翠绿色叶段,再打磨成粉后就是脱水麦苗粉。麦苗粉含有丰富的植物蛋白质、叶绿素、抗氧化酵素、膳食纤维等多种营养元素。

       麦苗叶比较其它食品含有更丰富的矿物质、维他命,超氧化物歧化酶(SOD)等生物活性物质,对人体增强免疫力、延缓衰老、抗疲劳、促进微循环均有积极作用。如钾含量同比香蕉多出 25倍,钙比牛奶多出10倍,铁比菠菜多出5 倍,镁比小麦面粉多出 6倍,及于其它食物找不到的微量元素锌。而维他命方面,维他命B1比蕃茄多出16倍, 维他命 B2比生菜多出45倍,维他命C比橙多出7倍,维他命E比小麦面粉多出20倍。其它营养素如叶酸比菠菜多出8倍。

       麦苗粉中富含叶绿素,它和人体血液中的血红素结构极相似,唯一差别之处在于,结构中心的携氧离子, 血红素是铁离子而叶绿素是镁离子。所以内行人称小麦草汁为“绿色血液”。

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脱水麦苗的生产流程:

1. 现用当季的新鲜、无污的嫩麦苗原料,经人工初步挑选,去除杂草等。

1. 经过高压水泵冲洗后从物流通道进入前处理操作台。

2. 经过漂洗桶再次清洗后在前处理工作台进行人工处理。

3. 处理后的半成品经人工检验合格后,进入全自动切菜机进行切段处理。

4. 切段的产品经输送带运送至消毒池消毒去菌。

5. 离心甩水机去除表面水分后,进入烘箱进行烘干处理。

6. 半成品进入烘箱干燥,期间要按要求注意烘箱温度,并有专门负责人员进行翻炒工作,以保证产品的色泽和水分都达到要求。

7. 产品烘干冷却后,用双层塑料袋定量包装,并在冷却间再次冷却后产品入库。


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金属探测和严谨的化验设备:

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现代化的存储仓库:

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先进的分级和挑选设备:

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整齐、卫生的生产区域:

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舒适的工作和办公环境:

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